农药残留检测标准体系概述及其分析方法研究

农药主要是用来防治有害生物侵害农林牧业生产以及调节农作物生长的农业生产材料。使用农药有助于提高产量,促进农民增收,但是也面临农药残留问题,如果农药残留超标势必会对食用者的健康构成严重威胁。近年来,食品安全已成为社会焦点问题,而农药残留检测则是食品安全的重要保障技术之一。为对农药残留检测有较为全面的认识,就需要针对农药残留检测标准体系及其分析方法展开探究。