摘要
最近,我们同北京市蔬菜公司、市蔬菜办公室、市蔬菜研究所和市计委主管农业的同志,就如何采取措施增加蔬菜供应问题,进行了座谈。 总的来说,解决大城市的蔬菜供应问题是个复杂的问题,它同生产、流通、消费、物价等一些问题有着密切的关系,无论在那一个方面出现问题都会反映到“菜篮子”上来。当然,解决“菜篮子”的关键是发展生产,只有生产发展了其它问题才好解决。 目前影响蔬菜生产发展的主要问题有二: 1、近郊菜地面积被占和“三废”的污染日趋严重。菜地被占这个问题各大城市普遍存在。而且被占之后,菜地再恢复,要达到老菜地的耕种条件,要花费较长时间。上海市郊区解放初农业人口有276万,现在增加到434万人。耕地面积从解放初的562.
