生物工程与化学工业

什么是生物工程在我国通常所谈论的生物工程这个术语,实际上是包括生物工艺学(Biotechnology)和生物工程学(Bioengineering)这两个相辅相成的部分。而从应用的出发点谈论这个术语,则更多的是指生物工艺学。1982年,在欧洲举行的一次国际学术会议指出:生物工艺学是生物化学、微生物学和工程学的综合应用,目的在于将微生物、组织培养。