改革管理制度办好学校食堂

(一)高等学校的后勤工作在高等学校的管理工作中占有重要的地位。新中国历史形成的高等学校不但要管教学、科学研究和思想政治教育,还要管师生员工生活的办学格局,决定后勤管理工作特殊的重要性,而学校的伙食工作,是学校后勤管理工作的重要组成部分,是一项重要的政治工作和群众工作。要搞好学校的生活后勤,不把伙食办好,解除师生员工的后硕之忧,就很难使大家把全部精力集中到教学、科研。