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以梦为马,陈伟的追梦之路
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摘要
梦之初始雪熊原浆啤酒创始人陈伟,1985年出生在兴凯湖边一个只有三十几户居民的村庄里,因为家里贫穷无法负担学费,懂事的他很小就开始进入餐饮行业打拼。当时的他体重只有76斤,比同龄人要瘦弱很多,但厨房里所有的脏活累活他都干,几次累得进了医院,每次他都咬牙挺了过来。经过两年的发展,他成为一名厨师长,独立掌管店面。梦之起点2006年是陈伟事业的起点,他来到哈尔滨打拼.
作者
袁琳
机构地区
不详
出处
《黑龙江画报》
2019年第3期32-33,共2页
Heilongjiang Pictorial
关键词
餐饮连锁
啤酒花
酿酒师
火锅店
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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