黄芪多糖对运输应激奶公犊肠道微生物及部分免疫指标的影响

Effects of astragalus polysaccharide on intestinal microorganism and some immune indexes of male cow calves under transportation stress

为了探讨黄芪多糖对运输应激奶公犊直肠pH值、微生物、免疫指标和发病率的影响,试验选择2月龄断奶公犊牛30头,随机均分为空白组、运输应激组和黄芪多糖组,空白组试验牛不采取任何措施,运输应激组和黄芪多糖组试验牛进行4 h的60 km/h公路运输,其中黄芪多糖组试验牛在试验期间每天补充10 g/头的黄芪多糖,试验期为7 d。结果表明:空白组、运输应激组和黄芪多糖组试验牛的直肠pH值、肠道总细菌、大肠杆菌及乳酸杆菌菌落数未出现显著差异(P>0.05);但黄芪多糖组总细菌和大肠杆菌菌落数均低于运输应激组,乳酸杆菌菌落数高于运输应激组。空白组、运输应激组、黄芪多糖组试验牛的白细胞数和红细胞数均差异不显著(P>0.05),但运输应激组试验牛的白细胞数相对较高。黄芪多糖组试验牛的IgG含量显著高于空白组和运输应激组(P<0.05)。运输应激组试验牛的甲状腺素T3和T4含量显著高于空白组和黄芪多糖组(P<0.05),而空白组和黄芪多糖组差异不显著(P>0.05)。运输应激组试验牛的腹泻率、腹泻指数和其他疾病发病率最高,黄芪多糖组试验牛的腹泻率和腹泻指数稍高于空白组。说明在运输应激奶公犊日粮中补充10 g/(头·d)的黄芪多糖对于改善肠道健康、提高免疫力和减少发病率有一定的效果。