培养温度对嗜热链球菌抑制法检测结果的影响

为了了解培养温度对嗜热链球菌抑制法检测结果的影响,试验取装有浓度为1 mg/L的嗜热链球菌液体管,在6个不同温度下分别进行培养基划线培养与菌落计数,并进行加样牛奶的抗生素检测。结果表明:在49℃下嗜热链球菌抑制法检测效果最好,菌落生长情况最好。说明在49℃下进行试验有利于结果的判定,提高了嗜热链球菌抑制法检测的准确性。