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气相色谱法同时测定蔬菜及水果中多种农药残留量
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摘要
蔬菜以及水果属于食品安全问题,一直以来都备受关注,尤其是其农药残留问题已经引起了社会各界的重视,如果蔬菜以及水果中农药的残留量过大,对人们的身体必定会造成影响,因此需要采取相应的方法来测定农药的残留量,以便人们能够食用上放心的蔬菜以及水果。本文主要是具体阐释了气相色谱法同时测定蔬菜及水果中多种农药残留量,仅供参考借鉴。
作者
类彦波
机构地区
大庆市食品药品检验检测中心
出处
《黑龙江科技信息》
2015年第18期59-,共1页
Heilongjiang Science and Technology Information
关键词
气相色谱法
蔬菜水果
农药残留量
分类号
TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657.71 [理学—分析化学]
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