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现代信息技术在《乳品加工技术》课程中的应用探索
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摘要
本文探索了现代信息技术在《乳品加工技术》课程中的应用,阐述了教学中,针对学生特点、课程特点,利用现有的信息技术,来实施教学的具体方法、手段、过程及效果。
作者
邵辉
机构地区
黑龙江农业工程职业学院
出处
《职教研究》
2016年第1期34-36,共3页
Vocational Education Researches
基金
黑龙江省职业教育学会职业教育科学研究项目“十二五”规划课题
任务驱动教学模式在《乳品加工技术》课程中的实验(GG0562)阶段性成果
关键词
现代信息技术
教学
激发
效果
分类号
TS252.4-4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
G434 [文化科学—教育技术学]
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