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食品安全管理浅析

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摘要 本文从一些出现问题的食品企业中,找出问题出现的源头,讨论如何避免类似问题的出现,并以食品安全为出发点,依据食品安全管理体系,浅析食品安全管理。
出处 《河南科技》 2013年第11X期248-248,共1页 Henan Science and Technology
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