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关于中国餐饮文化影响下的西餐厅设计的探析
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摘要
目前在我国,西餐伴随着经济、文化的不断交流与发展,不断地发展壮大。它以舒适的室内环境氛围、精美的器皿、精致的菜品以及周到的服务而闻名于世,赢得了众多国人的欢迎与青睐。但与此同时,在我国餐饮文化的影响下,西餐厅的设计也发生了变化。
作者
刘皖宁
机构地区
黑龙江工程学院昆仑旅游学院
出处
《环球市场信息导报》
2014年第6期11-11,共1页
Global Market Information Guide
关键词
中国餐饮文化
影响
西餐厅
设计
分类号
TU247.3 [建筑科学—建筑设计及理论]
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