探究酒店管理专业教育实践新途径

我国现在的酒店管理专业操作教学逐渐进步,可是和外国的先进酒店管理水平比较之下,我们还存在很多不合理的地方,这就要求我们在操作教学之中不断完善。本文就是对当前高职酒店管理专业实践教学进行了思考。