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就餐小细节 国学大文章

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摘要 儒家食礼是儒家文化的一个重要构成部分,它以儒家思想为指导,同儒家文化一样,拥有悠久的历史,是中华饮食文化的杰出代表之一。这一饮食之"礼",作为一种文化因子千百年来也已演变为一种文化行为而深入人心并在中国人灵魂深处沉淀下来。学校育人,是一项全方位的系统工程,就餐作为寄宿制学校学生生活的一个重要组成部分,也是学校育人的一个重要环节。就餐管理既涉及到学生饮食营养,也关系到学校的管理品位和学生的习惯养成。
作者 田作明
出处 《华人时刊·校长版》 2013年第10期27-28,共2页 PRINCIPAL
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