东坡鱼

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摘要【典故】"五柳鱼"是一道流传已久的名菜,味道鲜美,喷香诱人,但又被叫做"东坡鱼",这是为什么呢?相传,苏东坡有一次让厨师做了道五柳鱼。厨师送来后,只见热腾腾、香喷喷的鱼身上刀痕如柳。苏东坡食欲大开,正欲举筷品尝,忽见窗外闪过一个人影,原来是好友佛印和尚来了。苏东坡心想:"好个赶饭的和尚,我偏不让你得逞,看你怎么办?"于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了。但佛印早已看见,心想:"

作者张艳春

机构地区湖南省畜牧水产局

出处《湖南农业》 2016年第1期39-40,共2页

关键词佛印开水锅不知道给你那可不加糖春常在家庆控水

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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