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古韵长乐,醉美甜酒 被引量:3

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摘要 '看起来像米,盛起来像饭,喝起来像酒,回味如蜜。'这几句话,说的正是长乐甜酒。在汨罗市长乐镇,家家户户都会制作甜酒,手工甜酒已有上千年的历史。相传北宋真宗景佑年间,长乐街照壁巷有个孝子叫陈玉昆,一天,他母亲生病突然想吃糯米饭,他在为母亲准备糯米饭的过程中,柴火里的曲花子落在糯米饭里了,过了几天竟产生了这种米酒,就是现在人们说的“甜酒”。
作者 李俭梅 初霁
出处 《湖南农业》 2019年第9期6-6,共1页
关键词 长乐镇 年产值
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