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古韵长乐,醉美甜酒
被引量:
3
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摘要
'看起来像米,盛起来像饭,喝起来像酒,回味如蜜。'这几句话,说的正是长乐甜酒。在汨罗市长乐镇,家家户户都会制作甜酒,手工甜酒已有上千年的历史。相传北宋真宗景佑年间,长乐街照壁巷有个孝子叫陈玉昆,一天,他母亲生病突然想吃糯米饭,他在为母亲准备糯米饭的过程中,柴火里的曲花子落在糯米饭里了,过了几天竟产生了这种米酒,就是现在人们说的“甜酒”。
作者
李俭梅
初霁
机构地区
汨罗市农业农村局
出处
《湖南农业》
2019年第9期6-6,共1页
关键词
长乐镇
年产值
分类号
F326.5 [经济管理—产业经济]
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