摘要
近年来,我国生猪定点屠宰管理工作取得了较快的发展,但是在快速发展的同时,仍然存在许多监管漏洞,如何对生猪定点屠宰工作进行有效控制,成为各级监管部门急需面对的问题,结合我国国情,通过云南省禄丰县生猪定点屠宰管理工作实践,对当前生猪定点屠宰行业现状、存在问题进行了简要总结,并提出了相应的对策建议,为今后规范开展生猪定点屠宰管理工作提供参考依据。
出处
《湖北畜牧兽医》
2016年第6期59-60,共2页
Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences