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小豆子里的大学问

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摘要在市场上,各种豆子琳琅满目,黄豆、绿豆、红豆、黑豆,您知道哪种豆子更适合您吗?不同的豆子,您知道应该怎么吃吗?豆腐干、豆腐丝、豆腐皮,各种豆制品,您知道哪种更有营养?

出处《婚姻与家庭（家庭教育版）》 2013年第2期62-62,共1页

关键词大学问豆腐丝不饱和脂肪酸蛋白质含量动物性脂肪亚麻油酸体吸收心脑血管病稀酸

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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婚姻与家庭（家庭教育版）

2013年第2期

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