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神州美食之旅北京小吃

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摘要外地人到北京,除了欣赏名胜古迹,不可不尝尝那千奇百怪的北京传统小吃,听听那文化背景深厚的小吃掌故。北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”。

作者醇香四溢

出处《中华少年》 2007年第1期42-43,共2页

关键词菜茶烧羊肉糖火烧御膳香妃金屑忽思慧饮膳正要民族风味杏仁豆腐

分类号 G624.6 [文化科学—教育学]

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中华少年

2007年第1期

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