汉唐时期的“饭稻羹鱼”

杭州的前身是钱唐县,在秦汉至隋代以前,是钱塘江下游一个名不见经传的小县,文字记录极为罕见,今只能从零星的史料中大致勾划出饮食粗貌。曾到过会稽考察大禹功绩,途经钱唐古县的西汉著名史学家司马迁在《史记?货殖列传》中对两千年前的江南广大地区的饮食特点最早作了概括的记录:"楚越之地,地广人稀,饭稻羹鱼……"明确指出了以稻米饭为主食,以鱼虾为副食的特色。