当代中国茶道中的礼仪

中国早在唐代陆羽著的世界第一部茶书——《茶经》中,就已记述了完整的'煮茶'道,并提出了以'俭'为核心的茶道思想。陆羽的好友诗僧皎然在其诗作《饮茶歌·诮崔石使君》和封演的《封氏闻见记》中,都已出现'茶道'二字。随着制茶工艺的发展,茶品变化,宋、明又出现了'点茶'和'泡茶'等茶道,并都富含思想内涵。不同时代的茶道传至海外,日、韩茶人研修发展了本土化的茶道。至今。