咖喱酱的熬制及菜例
出处
《四川烹饪》
2003年第2期15-16,共2页
Sichuan Cuisine
-
1刘晓峰(制作).灿鲜海味[J].中国烹饪,2009(10):81-83.
-
2张斌.海鲜演义 讲述味道故事[J].四川烹饪,2007(4):66-67.
-
3文亦.虾香浓汤[J].四川烹饪高等专科学校学报,2005(1):17-17.
-
4赵德贵.美味咖喱入馔香[J].烹调知识,2009(5):12-13.
-
5咖喱海鲜面[J].中外食品工业(贝太厨房),2008(8):59-59.
-
6夏言.创意养生家常菜——异域美食篇[J].健身科学,2014(2):26-26.
-
7牛国强.浅谈咖喱酱、咖喱油的制作及运用[J].烹调知识,2003(11):30-31.
-
8谢嘉成,张洋.谢嘉成作品选[J].中国烹饪,2015,0(6):81-83.
-
9咖喱诱惑[J].中国烹饪,2016,0(8):92-93.
-
10牛国平.风味家常炒饭[J].四川烹饪,2007(4):35-35.
;