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盘瑶婚宴长桌酒
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摘要
广西盘瑶是瑶族中的一种,盘瑶的婚宴与汉、壮族不同。汉、壮族婚宴在白天举行,盘瑶婚宴却在晚上,而且是通宵达旦,并在长桌酒上饮宴。这婚宴中的长桌酒又名连心酒,也称连合酒。连心是指新婚夫妻心心相连,长桌是取久久长远之意。
作者
徐汉平
出处
《烹调知识》
2003年第2期31-31,共1页
Cooking Knowledge
关键词
广西
瑶族
风俗
婚宴
长桌酒
分类号
K892.3 [历史地理—民俗学]
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