世界乳业形势

Situation of world dairy industry

下载PDF

导出

摘要 2001年全球乳产量的增长趋缓,总产量为57900万吨,比2000年增长500万吨左右.产量增长趋缓主要是奶牛乳方面的原因,这部分产量仍占全球总乳产量的85%.奶牛乳产量仅增长300万吨左右,西欧和东欧各国产量或停滞不前或持续下降,而美国虽前几年产量有很大增长,但今年也有所下降.2001年,水牛乳的产量再次增长200万吨,尽管如此,其占总乳产量的份额仅不到12%.

出处《中外食品》 2002年第10期18-21,共4页 Food global industry

关键词产量产品品种销量世界乳业

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

12004年世界乳业形势[IDF公报391号][J].中国乳品工业,2005,33(7):62-64. 被引量：1
22010年中国乳制品生产情况[J].中国奶牛,2011(3):25-26.
3沙淼.1999年世界乳业状况[J].中国乳品工业,1999(6):43-48. 被引量：13
4高鸿宾：倒奶是奶业转型升级必须经历的阵痛[J].今日畜牧兽医（奶牛）,2015,0(6):13-13.
52000年世界乳业状况[IDF公报355号(2000年)][J].中国乳品工业,2001,29(1):43-44.
6韦薇.乳品加工业的发展前景[J].世界农业,1998(9):40-41. 被引量：6
7王海娟,项海涛.国产品牌与“洋品牌”博弈下乳品质量影响因素研究[J].北方经济,2016(7):58-60.
8沙淼.2006年世界乳业形势(续)[J].中国乳品工业,2007,35(9):63-64.
9李国江.日本北海道奶牛生产与科学技术的一致性[J].中国奶牛,1994(5):57-58.
10祝志祥.当前牛奶生产存在的问题及对策探讨[J].四川奶牛,1998(1):2-4.

中外食品

2002年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...

世界乳业形势

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史