淮北地区小麦品种品质性状的因子分析

Factor analysis on wheat quality characters in Huaibei region of Jiangsu Province

根据对淮北地区 13个小麦品种 (系 )的品质化验结果 ,分析了小麦粗蛋白含量等 10个指标间的相关关系、主成分和因子结构。结果表明 :10个品质指标可以压缩成稳定因子、面筋含量因子、吸水 -沉降因子和降落因子 4个主成分 ,分别能够决定总变异的 35 .30 %、2 5 .4 4 %、16 .6 7%和 14 .84 % ,累计可以表达总变异的 92 .2 5 % ;同时 。