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山露菜栽培技术要点

Major Points for Cultivating Shaulu Vegetable
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摘要 山露菜原为多年生野生宿根植物,为江西省武宁县科技人员驯化栽培而培育出的新兴无公害蔬菜,其主食部分为叶柄,鲜炒味似西芹,还可加工罐头食品,常食具有调节生理机能、降脂等功效.产品在浙江、福建等地非常走俏,鲜品经保鲜加工后远销日本,其投入产出比为1:4,经济效益为水稻的4~5倍.其栽培技术要点为:
出处 《中国果菜》 2003年第1期17-17,共1页 China Fruit & Vegetable
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