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大力发展粮油加工业 提高人民生活质量

Develop Cereal and Oil Process Industry and Improve People Living Standard
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摘要 粮食是人类最基本的食物来源,粮油加工业是粮食再生产过程的主要环节和食品工业的基础性行业。论述了改革开放以来我国粮油加工工业所取得的成就,提出了新时期我国粮油加工业的发展战略以及我国粮油加工业发展中应抓好几个方面的工作。
作者 郄建伟
机构地区 国家粮食局
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期5-7,共3页 China Oils and Fats
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