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马尾松松针抗氧化性特性的研究 被引量:18

Study on characteristics of antioxidation of masson pine needles
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摘要 研究了马尾松松针抗氧化特性 ,鉴定了松针抗氧化因子 。
作者 陈骁熠
机构地区 襄樊学院
出处 《湖北农业科学》 北大核心 2003年第1期78-80,共3页 Hubei Agricultural Sciences
  • 相关文献

参考文献4

  • 1胡钧,吕圭源,李万里,刘明哲,袁振华.马尾松松针提取物保健及药用价值研究[J].林产化工通讯,1992,26(6):10-11. 被引量:9
  • 2万素英 赵亚军 李琳 等.食品抗氧化剂[M].北京:中国轻工业出版社,1987..
  • 3杨任珂 孙长鸣 汤旦林.应用生物统计[M].北京:科学出版社,1984..
  • 4郑建仙.功能性食品[M].北京:中国轻工业出版社,1999..

二级参考文献2

  • 1李朝林.松针饮料的开发探索[J]食品科学,1988(02).
  • 2陈武,李开泉,喻东林,张良恒,卢声教,张昆照.松针福寿酒的研究[J]食品科学,1987(12).

共引文献107

同被引文献246

引证文献18

二级引证文献159

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