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开发鲜枣产业前景广阔被引量：1

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摘要枣果营养丰富，美味可口，又可入药，枣果的食疗保健功能世人皆知。枣果还是食品加工的重要原料。

作者李继高

机构地区武汉市金峰珍稀种业有限公司

出处《河南农业》 2002年第11期7-7,共1页

关键词鲜枣产业开发产业结构调整枣果食品加工

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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河南农业

2002年第11期

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