用脉冲流技术进行蔗汁澄清的研究
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1郑喜群,杨倬,李兴仁.脉冲流动对糖汁换热的影响及其机理的研究[J].齐齐哈尔轻工业学院学报,1989,5(3):16-22.
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2孔红星,黄永春,李利军,陈甜,朱晓勇,沈林新.钢渣在蔗汁澄清中应用的研究[J].甘蔗糖业,2007(2):32-36. 被引量:3
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3谭文兴,蚁细苗,钟映萍,马年方,黄思鸿,黄玉南.壳聚糖铁的制备及其在蔗汁澄清中的应用研究[J].甘蔗糖业,2012,41(2):34-37. 被引量:2
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4熊小兵,林庆生,赖凤英.一种糖液的脱色方法的研究[J].广西轻工业,2003,19(6):10-11. 被引量:6
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5钟碧疆,高文宏.天然有机高分子絮凝剂在蔗汁澄清中的应用[J].食品科技,2010,35(9):88-91. 被引量:5
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6袁润蕾,李猷,孙艳娟,杜锐,万端极.陶瓷膜脉冲流膜过程制备发酵用无菌无热源洁净空气[J].食品工业科技,2008,29(4):221-222.
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7杨光昭.蔗汁澄清中亚硫酸钙沉淀的电导率控制[J].四川制糖发酵,1990,17(4):60-62.
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8吴丽金.浅谈新型澄清剂G409在蔗汁澄清中的运用[J].福建糖业,1993(2):19-23.
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9萧远虹.在甘蔗汁澄清中亚硫酸钙沉淀的电导控制[J].甘蔗糖业,1990(4):57-59.
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10黄俊杰,范家恒.酶在蔗汁澄清中的应用[J].甘蔗糖业,2008,37(2):36-37. 被引量:11
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