植酸酶在畜禽饲养上的开发应用

植酸酶通过水解植酸及其盐类 ,能提高畜禽对磷、钙、铁、铜、锌等矿物元素的利用率和骨骼矿化程度 ,减少排泄磷等矿物质对环境造成的污染。从而提高畜禽生产性能 ,降低生产成本 。