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推陈出新、科学引导 千家万户养殖业走循环经济之路
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摘要
2001年,我国肉、蛋、水产品总产量分别达到了6334万吨、2337万吨和4382万吨,跃居世界前列。其中千家万户养殖业的肉类总产量约达4000万吨,占全国肉类总产量的60%以上,是解决我国城乡居民肉食的主要来源。应该承认我国传统千家万户养殖业的贡献功不可没。过去有种说法是“粮食不过关,畜牧业不能大发展”,但是近20年来的经验证明。
作者
张子仪
机构地区
中国工程院
出处
《当代畜禽养殖业》
2003年第1期X002-X002,共1页
Modern Animal Husbandry
关键词
生产性能
饲料回报率
产品风味
药物残留
养殖业
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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当代畜禽养殖业
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