兰州市蔬菜中有机氯农药和有机磷农药残留量的检测研究

1987～1989年连续三年检测了兰州市主要的十余种蔬菜上的有机氯(666、DDT)和有机磷(敌敌畏、乐果等)农药残留,还检测了重点菜田土壤中的有机氯残留,结果表明:兰州市菜田土壤和蔬菜中存在有机氯残留,但残留量远远低于国家标准;蔬菜中有机磷农药检出率和超标率均很低。可以认为目前兰州市主要蔬菜上衣药残留是在安全限内的。