糍粑辣椒的制作
出处
《技术与市场》
2003年第2期27-27,共1页
Technology and Market
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4熊敏,肖岚,唐英明,谷学权.椒麻酱的生产工艺[J].食品研究与开发,2010,31(7):98-100. 被引量：2
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5肖岚,熊敏,唐英明,谷学权.糍粑麻椒酱的研制[J].中国调味品,2010,35(7):69-72. 被引量：2
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6喻光伟.厨艺讲坛(三十一)——川味火锅篇[J].四川烹饪,2012(12).
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