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食盐中碘含量的光度分析法测定 被引量:6

Spectrophotometer Determination Of Micro Amounts of Potassium Iodate in Edible Salt
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摘要 目的 用较简单的方法测定食盐中碘的含量。 方法 试用分光光度法 (波长为 5 90 nm)测定食盐中碘的含量。 结果 在 30 min内测定其吸光度 ,碘浓度在 0 .3~ 1.6 μg/ ml范围内呈线性 ,碘标准曲线的相关系数 r=0 .992 ;5次精密度测定标准偏差 RSDs=0 .4 2 5 % ;加标试验平均回收率 =10 0 .4 %。 结论 试验表明 :分光光度法测定食盐中微量碘酸钾含量的方法简单、快速 。 Objective A method for the determination of micro amounts of potassium iodate in iodized salt by spectrophotometer was reported in this paper. Result The linear range of the method was 0.3 ~ 1.6 μg/ml and r=0.992 ,the average recovery was 100.4 % , the RSDs were 0.425 % (n=5) . Conclusion The method is proved to be simple , rapid and reliable with higher sensitivity and better accuracy , and has been used for determination of potassium iodate in edible salt with satisfactory results.
机构地区 五邑大学化工系
出处 《实用预防医学》 CAS 2003年第1期20-21,共2页 Practical Preventive Medicine
关键词 碘酸钾 分光光度法 食盐 碘含量 Potassium iodate Spectrophotometer Edible salt
  • 相关文献

参考文献1

二级参考文献3

  • 1中华人民共和国国家标准.食品卫生检验方法(理化部分),北京:中国标准出版社,1997:207.
  • 2中华人民共和国国家标准.饮用天然矿泉水检验方法,北京:中国标准出版社,1996:92.
  • 3傅厚暾,赵俐敏,张艳丽.离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘[J].分析化学,1999,27(6):684-686. 被引量:19

共引文献28

同被引文献42

引证文献6

二级引证文献25

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