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关于“影响酶活性因素”实验的改进被引量：2

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摘要用唾液淀粉酶进行"影响酶活性的因素"的实验是生物化学教学中的一个常用实验,其原理是:

作者赵冶善

机构地区常州卫生学校江苏常州

出处《卫生职业教育》 2003年第2期62-62,共1页 HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

关键词酶活性影响因素实验教学改进唾液淀粉酶生物化学教材设置中等卫生学校

分类号 Q55 [生物学—生物化学] G712 [文化科学—职业技术教育学]

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卫生职业教育

2003年第2期

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