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软包装在食品工业中的运用
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摘要
所谓软包装,笔者的理解是:内容物从包装中取出后包装发生变形,这种包装就是软包装,如快食面袋、饼干袋等。软包装具有方便适用、不易破碎、款式多样的特点。随着材料和加工技术的不断提高,软包装在食品工业领域正扮演越来越重要的角色。
作者
庾晋
白杉
周洁
出处
《中国包装》
2003年第1期70-72,共3页
China Packaging
关键词
软包装
食品
包装材料
包装技术
真空包装
真空充气包装
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国包装
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