浅谈湖南食用植物油脂油料被引量：1

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摘要湖南省是全国油菜籽主产区之一,素称"油茶之乡".全省共有20多家油脂加工企业,其中日处理能力200t以上的只有常德临澧合口油脂加工厂、金浩油脂股份有限公司等几家,油脂加工能力较弱,档次低,成本高,缺乏知名品牌,致使产品库存积压,而外省乃至国外优质食用植物油大量进入,抢占本省油脂市场,造成食用油企业生产和经营陷入困境.

作者文武斌朱进军

机构地区湖南省植物油公司

出处《粮食科技与经济》 2003年第1期25-26,共2页 Food Science And Technology And Economy

关键词湖南食用植物油脂油料油脂加工企业经营管理转变观念市场竞争

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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