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健康用油新标准——1：1：1概念

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作者何永进

出处《中外食品加工技术》 2003年第2期19-20,共2页

关键词膳食营养学脂肪酸食用油摄入量均衡比例

分类号 TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中外食品加工技术

2003年第2期

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