浅析基层畜产品质量安全监管

文章介绍了河南省卢氏县畜产品质量安全监管方法、措施,提出基层畜产品质量安全监管应从加强宣传培训,落实三项责任,加强产前、产中、产后监管入手,加强监管监测,开展专项整治,严把出栏、出境、屠宰关,落实病死畜禽无害化处理政策,推进畜禽养殖标准化建设,从源头上守住不发生重大畜产品质量安全事故底线,确保畜产品质量安全。