控制好血糖 从选择主食下手

荞麦穿越千年的'全能冠军'荞麦的药用价值古代已被发现。自唐代以来的各代著名中医方剂中都有它的影子。《农政全书》《本草纲目》等典籍记载,荞麦入药治疗消渴症,荞麦'实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽','降气宽肺,磨积滞,清热中风痛,降除白浊白带,脾积泄泻','以蜡调荞麦粉可涂小儿丹毒肿热疮'。穿越千年的荞麦,其药用价值和营养价值在现代科学实验室中被证明,各国科学家纷纷对其展开深入研究。