食品中铅两种前处理方法测定结果比较

目的 在铅含量测定的前处理中 ,常选用国家标准《食品卫生检验方法·理化部分》(GB/T5 0 0 9.12— 1996 )中的湿式消解法和干法灰化进行消化处理。发现同一样品的处理方法不同 ,测得结果有较大的差别 ,为此我们对两种处理方法进行了比较。方法 湿式消解法和干法灰化法测定比较。结果 灰化法数值比湿式消解法的数值低 ,而后者精密度及准确度好于前者。