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朝鲜族饮食文化在早期教育中的传承
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摘要
良好的饮食习惯会影响一个人的一生。幼儿是处在神经心理发育迅速,对周围世界充满好奇心,表现出探索性行为的阶段。在进食时也会表现出强烈的自我进食欲望和参与意识。应允许幼儿参与进食,满足其自我进食欲望,培养独立进食能力和不偏食的良好饮食习惯。本文将以朝鲜族饮食文化为例,阐述在早期教育中如何利用朝鲜族饮食文化来养成良好的饮食习惯。
作者
彭德利
严秀英
机构地区
延边大学
出处
《家教世界》
2013年第7X期232-233,共2页
关键词
朝鲜族
饮食文化
早期教育
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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