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炊事活动对幼儿的价值——记一次园本炊事游戏分享会
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1
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摘要
炊事活动是幼儿进行的与制作食物有关的操作活动,最大的特点是具有生活性、真实性。我们把炊事活动以游戏的形式展现出来即为炊事游戏,它区别于具有想象性的角色游戏,是在真实的生活活动场所中进行,提供真实的食物或材料,使用真实的工具材料按照自己的意愿自由地参与各类食品的制作,在亲自动手操作的过程中获得各方面能力的提升。
作者
高志娟
机构地区
江苏省苏州市工业园区斜塘实验幼儿园
出处
《家教世界》
2014年第Z2期16-17,共2页
关键词
游戏活动
操作活动
工具材料
生活性
水果沙拉
馄饨皮
销售区
想象性
数学图形
瓶装水
分类号
G613.7 [文化科学—学前教育学]
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