摘要
火锅可谓老少咸宜,人见人爱。甚至还有网友调侃地写过一首小诗:'生活给了我/一包火锅底料/我想把它过成/持续沸腾的火锅。'中国地域辽阔,各地美食种类繁多。有些地域美食虽名扬在外,却因特有的气味或形态成就了不同人的爱与愁:要么爱得深沉,要么厌而远之。比如南京的旺鸡蛋和柳州的螺蛳粉就是典型代表。与之相比,火锅无疑是一个例外:可谓老少咸宜,人见人爱。甚至还有网友调侃地写过一首小诗:'生活给了我/一包火锅底料/我想把它过成/持续沸腾的火锅。'
出处
《金桥》
2019年第3期66-70,共5页
Golden Bridge
