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存储茶叶有妙法

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摘要 茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是浅发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。
作者 刘惠珊
出处 《茶(健康天地)》 2009年第2期24-25,共2页 An Express Way to English
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