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泡茶的“标准数据”
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摘要
泡茶谁不会呢,但是要泡出好茶,就需要花不少功夫。泡茶的学问绝不可能三言两语就说清,泡茶的真功夫需要在长时间的实践中进行摸索,而且不同个体对"好茶"的概念也不同。但是以下一些数据,却是泡出"合格茶"的要领,大家不妨对照一下自己平时的做法。
作者
阿伟
出处
《茶(健康天地)》
2009年第2期52-52,共1页
An Express Way to English
关键词
沸水冲泡
浸出量
一杯茶
营养成分
茶类
如水
茶渣
浸出率
可溶物
熬煮
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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茶(健康天地)
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