探天山赏美景品香茶

茶是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是"不可一日无茶"。他们习惯于一日三次茶,与早、中、晚餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,这种饮茶方式,实是一种以茶代汤,用茶作菜之举。而居住在新疆天山以南的维吾尔族人平日就最爱喝香茶,他们认为香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。