闲说吊锅子茶

抓把老母叶,丢在吊锅子中,冷水煮三煮,热水冲三冲,姐三盅,郎三盅,粗茶味也浓。——神农架民谣如今,人们喝茶讲究色、香、味,视春茶为上品。旧时,神农架人喝茶,茶越涩越好,一般以夏茶为主。当时,山里茶树很少,人们舍不得将芽尖摘下,只得等叶片长大了才摘下来做成粗茶,这种茶,人们称之"老母叶"。