期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
炒青是属于哪种绿茶?
下载PDF
职称材料
导出
摘要
问:炒青是绿茶的一种吗?如果不是,那它属于什么茶类呢?(海口,阿圆)答:炒青是绿茶制作过程中的某种程序。绿茶中,按其干燥和杀青方法的不同,一般可分为炒青绿茶、烘青绿茶。
出处
《茶(健康天地)》
2010年第2期66-66,共1页
An Express Way to English
关键词
茶类
平炒青
蒸青
长炒青
眉茶
雨茶
泉岗辉白
细嫩炒青
珍眉
涌溪火青
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
龚淑英,黄陆兴.
平炒青的质量现状及加工对策[J]
.中国茶叶加工,1992(1):19-20.
2
刘开连.
武平炒青绿茶制作技术[J]
.福建农业,2002(9):22-22.
3
谢继金.
长炒青烟焦味的产生原因及其防止措施[J]
.福建茶叶,1994(4):34-35.
4
谢钦颐,方仙卿,谢继金.
长炒青松扁碎产生的原因及其防止措施[J]
.贵州茶叶,1996(2):30-31.
5
胡建程,方辉遂,钱之江,汤一.
提高眉茶品质的研究[J]
.浙江农业大学学报,1995,21(5):469-474.
被引量:3
6
胡建程,洪安忠.
长炒青初制工艺的研究:...[J]
.中国茶叶加工,1992(4):23-26.
7
胡建程,方辉遂.
长炒青加工工艺的研究[J]
.中国茶叶加工,1992(3):22-24.
8
赵雪梅.
“豆蔻”绿茶[J]
.中国食品,2016,0(20):130-131.
9
周琼.
涌溪火青品质形成的因素浅析[J]
.茶业通报,1998,20(3):33-35.
10
杨春香,冯丽娟.
创新促进涌溪火青茶产业再上新台阶[J]
.蚕桑茶叶通讯,2014(6):27-28.
被引量:1
茶(健康天地)
2010年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部