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品鉴绿茶 观条索品香气

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摘要 绿茶为不发酵茶,有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶是指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶,大多以机械制造,产量较大,品质以中、低档为主。大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同,由嫩到老,划分级别,一般设置一至六级六个级别,品质由高到低。名优绿茶是指有一定知名度,造型有特色。
作者 王帆宇
出处 《茶(健康天地)》 2010年第12期45-45,共1页 An Express Way to English
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